Герман болон Швейцарын эрдэмтэдийн сүүлийн үеийн судалгаагаар, хүн өдөрт 40г хар шоколадыг хэрэглэж байвал стрессээс хамгаалагдана гэнэ. Хоёр долоо хоногийн турш хар шоколад хэрэглэхэд хүний стрессын гормон буурдаг байна. Хар шоколадны биоидэвхит компонент нь энгийн замаар организм дахь дисбалансыг арилгадаг байна. “2 долоо хоногийн турш өдөрт 40 г хар шоколад нь эрүүл хүний бие дэх бодисын солилцоог тогтворжуулахад хангалттай” гэж Лозанн дахь Nestle-ийн судалгааны
төвийн эрдэмтэн Сунила Кошара ярив. Мөн эрдэмтэд ийм өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүнийг хязгаартай хэрэглэх хэрэгтэй гэж зөвлөж байна. Ялангуяа жин ихтэй, илүүдэл жинтэй хүмүүс. Өмнөх судалгаагаар, хар шоколаданд агуулагддаг флаванол гэдэг бодис нь тархин дахь цусан хангамжийг сайжруулж сэтгэн бодох чадавхийг дэмждэг гэж америкийн эрдэмтэд Neuro psychiatric Disease and Treatment сэтгүүлд мэдээлсэн.
No comments:
Post a Comment